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Hemos hablado en otras entradas sobre el maíz y explicado bastante sobre este ingrediente americano. No es sorpresa entonces encontrarlo...

El poke es una ensalada típica hawaiana que consiste en una base (arroz, quinoa, kale), distintos acompañamientos (pescado, tomate,...

Esta receta es una mezcla de varias. La masa la saqué de una receta de “Chicken Pie” de Blanca Cotta y el relleno es un poco inventado...