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Hemos hablado en otras entradas sobre el maíz y explicado bastante sobre este ingrediente americano. No es sorpresa entonces encontrarlo...

En casa es muy común comer polenta con salsa y queso en los días de frío, pero nunca la habíamos probado de otra manera. Hasta ahora. En...

El locro es una comida típica americana cuya preparación va variando de país a país. En Argentina (de donde soy) el “luqru” o “rucru”...

Cuando probé los waffles hace unos años me volví fan y ahora que tengo la wafflera no puedo parar de hacerlos. Voy probando y variando...