Pasta frola de frutos rojos.
La pasta frola es una reversión de una tarta italiana traída a la Argentina por los inmigrantes. La tarta original, crostata, se puede...
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16 ago 20213 Min. de lectura
Naked cake de limón con frutos rojos.
Hoy es día de las infancias y me auto hice este regalo. Hacía bastante tenía ganas de hacerlo ya que reúne lo que a mí me gusta: limón y...
5 ago 20212 Min. de lectura
Cupcakes de frutilla.
La receta es de Nadiya Hussain, una chef británica, y se puede encontrar en su programa “A Hornear Con Nadiya” en Netflix, el cual...
5 ago 20212 Min. de lectura
Crumble de frutos rojos.
Si sos seguidor del blog sabrás que hace un tiempo subí una receta de crumble de manzanas riquísima, original de Anna Olson, cubierta con...
5 ago 20213 Min. de lectura
Torta de maracuyá.
Hace unos años, cuando descubrí el maracuyá, me pareció una fruta maravillosa. Pero con el tiempo me fui quedando sin ideas para...
3 ago 20212 Min. de lectura
Torta mousse de maracuyá.
Esta torta la hice basada en una del repostero Mauricio Asta. Decidí cambiar el bavaroisse de mango por una ganache de chocolate, pero la...
3 ago 20213 Min. de lectura
Cheesecake de maracuyá.
Esta receta es de un clásico postre estadounidense que dudo necesite introducción, pero lo voy a hacer igual. Consiste de una base...
3 ago 20212 Min. de lectura
Budín de banana y chocolate.
¡Volví! Hacía mucho que no escribí; este año la facultad está más brava que nunca (supongo que todo es así ahora), pero pude hacerme un...
3 ago 20212 Min. de lectura
Crumble de manzanas.
Esta es una receta que hice por primera vez hace unos días. No soy fanática de los postres con fruta cocida, pero este me hizo cambiar de...
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