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La pasta frola es una reversión de una tarta italiana traída a la Argentina por los inmigrantes. La tarta original, crostata, se puede...

Los cappelletti son un tipo de pasta rellena que comúnmente se cocinan en caldo y se sirven en sopa. Su nombre proviene del italiano...

Las albóndigas son unas pequeñas bolitas de carne (de cualquier animal) que pueden comerse fritas, horneadas, o, según me acabo de...

Receta de la infancia de muchos, ha tocado generaciones. En casa no hay una receta de familia (raro hubiera sido que mis abuelas tuvieran...

Conocí este plato cuando estaba haciendo el curso de cocina y rápidamente lo apropié y comencé a prepararlo en casa. Me gustan mucho sus...

Esta delicia griega es similar a una lasagna italiana pero en lugar de pasta lleva berenjenas. Después un relleno de carne...

La receta de mermelada es original de Juliana López May, y se encuentra en su libro “Las cuatro estaciones”. Ingredientes: 1 provoleta. 1...

Esta receta es una mezcla de varias. La masa la saqué de una receta de “Chicken Pie” de Blanca Cotta y el relleno es un poco inventado...

Una receta muy buena para el frío es esta, una carne estofada con crema riquísima. Pero antes de empezar, una aclaración: la receta...

Cuando era chica hacía un postre (el único que sabía) muy fácil: bañaba vainillas en café, las cubría con mousse de chocolate o algún...